skip to Main Content

Ο Συνεταιρισμός “γαία” ιδρύθηκε στα Χανιά το καλοκαίρι του 1996, από μια μικρή ομάδα  βιοκαλλιεργητών, γεωπόνων και καταναλωτών υποστηρικτών της οικολογίας και της υγιεινής διατροφής. Βασική προϋπόθεση για την προώθηση της οικολογικής γεωργίας ήταν η ύπαρξη ενός φορέα που θα υποστήριζε την ανάπτυξη των  βιολογικών καλλιεργειών  και ενός χώρου όπου οι καταναλωτές θα μπορούσαν να αγοράζουν προϊόντα με εγγυημένη ποιότητα απαλλαγμένα από χημικά και δηλητήρια. Έτσι γεννήθηκε ο συνεταιρισμός παραγωγών – καταναλωτών βιολογικών προϊόντων ”γαία” πρωτοπόρος στον τομέα του, και  μαζί του και το πρώτο μας κατάστημα στο τέλος του 1997 στην οδό Πλάτωνος με χρήματα που συγκεντρώθηκαν από τις πρώτες συνεταιριστικές μερίδες.

1997: το πρώτο κατάστημα από το πρώτο συνεταιριστικό κίνημα παραγωγών-καταναλωτών στην Ελλάδα!

Κοινωνικές και πολιτιστικές δραστηριότητες

Κεντρικό Κατάστημα

Υποκατάστημα

Η αρχή ήταν δύσκολη. Ο κόσμος ήταν πολύ διστακτικός και υπήρχε μεγάλη άγνοια για τα βιολογικά προϊόντα και την πιστοποίηση.  Παράλληλα οργανώσαμε τις πρώτες μας επιμορφωτικές συγκεντρώσεις για παραγωγούς και καταναλωτές και μερικά χρόνια αργότερα ξεκίνησαν και οι επισκέψεις  ενημερωτικού χαρακτήρα από μέλη του Δ.Σ  σε σχολεία και κατασκηνώσεις. Πληθώρα ενημερωτικών εκπομπών σε ραδιοφωνικούς και τηλεοπτικούς σταθμούς της πόλης μας, καθώς και αρθρογραφίες στον τοπικό τύπο δίνονταν για μεγάλο χρονικό διάστημα από μέλη του Δ.Σ για να ευαισθητοποιήσουν – ενημερώσουν τους συμπολίτες μας για τα οφέλη των βιολογικών προϊόντων, την υγιεινή διατροφή αλλά και για το σεβασμό  στο περιβάλλον.

Μερικά χρόνια αργότερα και μετά από πολύ ”δουλειά” το πρώτο μας κατάστημα θα αποδειχθεί μικρό για την πορεία του Συνεταιρισμού.  Έτσι το Σεπτέμβριο του 2000 ανοίξαμε το κεντρικό μας κατάστημα στην οδό Δημητρακάκη 2.

Τα επόμενα χρόνια η “γαία” αναπτύσσει και άλλες δραστηριότητες. Εμφιαλώνει το δικό της χυμό και ελαιόλαδο και παράγει μια σειρά από 12 αρτοσκευάσματα.  Ταυτόχρονα έχει ξεκινήσει και τις εξαγωγές σε αβοκάντο, πορτοκάλια και γκρέιπ-φρουτ δημιουργώντας άτυπα τις πρώτες ομάδες παραγωγών.

Τα “σποράκια” που φυτεύαμε όλα αυτά τα χρόνια αρχίζουν να δίνουν καρπούς και η “γαία” μεγαλώνει, η επέκταση της και σε άλλο σημείο της πόλης είναι ανάγκη επιτακτική. Το 2007 εγκαινιάζουμε το υποκατάστημα μας στην Κ.Καραμανλή 86. Τον επόμενο χρόνο ξεκίνησε στη χώρα μας η οικονομική κρίση που δεν άφησε κανέναν αλώβητο. Ωστόσο παρά τις οικονομικές δυσκολίες η “γαία” άντεξε σε καιρούς κοινωνικά και οικονομικά δύσκολους για όλους.

Ο Συν/μός συνεχίζει να ενημερώνει παραγωγούς και καταναλωτές για τη βιολογική γεωργία με ποικίλους τρόπους. Συμμετέχει σε ημερίδες σε συνεργασία με το ΜΑΙΧ και άλλους σχετικούς φορείς χτίζοντας με τους πολίτες των Χανίων καθημερινά μια σχέση εμπιστοσύνης στηριγμένη στη ποιότητα.

Οι Χανιώτες αναγνωρίζοντας την προσφορά της στην ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας στον τόπο μας, εγγράφονται μέλη του Συνεταιρισμού. Ήδη τα μέλη του Συν/σμού έχουν ξεπεράσει τα 220 και μπορούν να ψωνίζουν στα καταστήματα μας με έκπτωση 5% γνωρίζοντας ότι θα βρουν πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα σε μεγάλη ποικιλία και καλή ποιότητα.

Και συνεχίζουμε…