skip to Main Content

Μια υγιεινή και εύκολη  συνταγή για όλους!!

Υλικά Συνταγής

  • 1 φλ. ταχίνι ολικής άλεσης( ή φιστικοβούτυρο )
  • 4 κσ. κακάο
  • 4-6 κ.σ μέλι
  • 1/2 φλ. γάλα καρύδας παχύρευστο (από κονσέρβα)
  • 3 κ.σ. βούτυρο καρύδας λιωμένο και κρύο
  • 2 πρέζες αλάτι
  • λίγες σταγόνες υγρή βανίλια
  • 1/2 φλ. ξύσμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση

Για τα εύκολα, γρήγορα και υγιεινά brownies ψυγείου με ταχίνι ή φυστικοβούτυρο, βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα στο μπλέντερ ή στον κάδο του μίξερ με τους κόφτες τα πολτοποιούμε.

Σε μικρό σκεύος ή μπολ στρώνουμε λαδόκολλα.

Αδειάζουμε το μείγμα και το παγώνουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες μέχρι να σφίξει.

Αναποδογυρίζουμε το παγωμένο γλυκό και το κόβουμε σε κομμάτια  μεγέθους μπουκιάς.

Πασπαλίζουμε με τρίμμα σοκολάτας. Αφήνουμε λίγο να ξεπαγώσει και σερβίρουμε.

Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαριγού.